Все операции, связанные с созданием формировок и их поддержанием в дальнейшем в принятых параметрах, осуществляются посредством обрезки. В зависимости от того, когда проводится обрезка винограда, ее делят на две большие группы.

...читать далее "Правильная обрезка винограда — по-научному"

ФОРМИРОВКИ ВИНОГРАДА И ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ ИХ ВЫВЕДЕНИЯ

В виноградарстве применяют большое число формировок — их так много, что вряд ли возможно их полностью перечислить и классифицировать. Разнообразие формировок вызвано специфическими особенностями сортов и экологическими условиями районов. Можно сказать, что каждый район имеет свою специфическую формировку, создавшуюся на основе долголетнего опыта*.

...читать далее "ФОРМИРОВКИ ВИНОГРАДА И ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ ИХ ВЫВЕДЕНИЯ"

Как обрезать виноград по-научному

ВВЕДЕНИЕ

Под названием обрезки в виноградарстве принято обозначать те приемы, которые связаны с устранением разных частей винограда и которые применяют либо в период зимнего покоя куста, либо во время вегетации виноградного растения. Поскольку применение обрезки сопровождается срезом вегетативных, а иногда и генеративных органов лозы, ее нередко называют хирургической операцией.

...читать далее "Как обрезать виноград по-научному"