Пчеловодство Латвии

ОБЩЕСТВЕННОЕ пчеловодство Советской Латвии начало развиваться лишь с 1950 г., после завершения коллективизации. Причем этот процесс шел неравномерно, поскольку пасеки были мелкие, не хватало квалифицированных пчеловодов, недооценивалось значение опыления пчелами эн-томофильных растений. Даже в 1960 г. средний размер пасеки одного колхоза или совхоза не превышал 29 пчелиных семей.

ОБЩЕСТВЕННОЕ пчеловодство Советской Латвии начало развиваться лишь с 1950 г., после завершения коллективизации. Причем этот процесс шел неравномерно, поскольку пасеки были мелкие, не хватало квалифицированных пчеловодов, недооценивалось значение опыления пчелами эн-томофильных растений. Даже в 1960 г. средний размер пасеки одного колхоза или совхоза не превышал 29 пчелиных семей.

 

В то же время в связи с укрупнением колхозов и повышением уровня культуры земледелия все более возрастала потребность в пчелах как опылителях. Следовательно, перед пчеловодством республики была поставлена комплексная задача — опыление растений и производство меда, в отдельных хозяйствах — лишь опыление. Это делало пчеловодство обязательной составной частью всех хозяйств, которые занимались производством фруктов или семян энтомофильных растений.

Интенсивнее развивается пчеловодство в последние годы. В восьмой пятилетке среднегодовой прирост пчелиных семей составил 3,7%. а за три года текущей пятилетки — 8,7%. Сейчас в колхозах и совхозах республики — 54,5 тыс. семей, вместе с пасеками пчеловодов-любителей — 172,5 тыс. На каждый квадратный километр сельскохозяйственных угодий приходится шесть пчелиных семей, на 100 га пашни — 11. Ссылаясь на приведенные данные, можно сказать, что плотность семей на единицу площади в республике сравнительно велика, и, развивая пчеловодство, следует проводить работу по укреплению кормовой базы для пчел.

Одновременно с ростом численности семей увеличились и размеры пасек. Так, в 1965 г в среднем одна пасека общественного сектора состояла из 45 семей, в 1970 г. — 60, в 1973 г. — 75 (пасека совхоза — 107, колхоза — 61 семья). В конце 1973 г. 89% колхозов и 94% совхозов республики имели свои пасеки.

Параллельно с увеличением численности пасек и их размера росло мастерство пчеловодов, улучшалось использование пчел на опылении, при производстве меда, воска и других продуктов.

Одно из основных энтомофильных растений — клевер красный, под семенные посевы которого в Латвии ежегодно отводится около 40 тыс. га.

В 1971 г. для опыления красного клевера использовали 35% пчелиных семей общественного сектора, в 1972 г.—46%,. в 1973 г. —58%. Таким образом, они опыляли половину всех семенных участков клевера. Задача ближайших лет — обеспечить 100%-ное опыление площадей красного клевера, ибо эффективность этой работы очень велика.

Научными исследованиями и производственным опытом доказано, что правильно использованная на опылении семья способствует увеличению урожая семян красного клевера от 25 до 100 кг/га.

Анологичные выводы получены при анализе результатов производства семян в тех колхозах и совхозах, где площадь семенных участков красного клевера превышает 50 га (таблица). Следовательно, каждая семья, которую использовали на опылении, помогает увеличить урожай семян красного клевера на 31—78 кг/га. При соблюдении всех прочих условий чистый доход от растениеводства возрастает в этом случае со 155 до 390 руб.

Расходы на содержание пчелиных семей в хозяйствах республики составляют 75—76 руб. в год. Чистый доход только от опыления в два-пять раз превышает расходы на содержание пчел. Это значит, что пасеки рентабельны даже в том случае, если их используют только для опыления, но они дают еще и мед, и воск, и пыльцу. Так, например, на пасеках хозяйств, где использовали пчел в качестве опылителей, получено 7,9—13,8 кг товарного меда от каждой семьи.

В хозяйствах с умелой организацией опыления пчелами урожай семян клевера, как правило, выше 2 ц/га. В 1973 г. в колхозе «Тервете» Добель-ского района, где 2,5 семьи на 1 га, со 110 га получили по 2,8 ц семян красного клевера. В совхозе «Берзе» этого же района урожай был 2,7 ц/га семян, в колхозах «Коммунисма цельш» и «Паваса-рис» Елгавского района — соответственно 2,5 и 2,6 ц/га семян.

В Латвийской ССР работу по опылению планируют и оценивают в условных медовых единицах. Так, например, за использование одной семьи на опылении клевера пасеке засчитывают 20 кг условного меда, а в конце года затраты на его производство относят на растениеводство.

В 1971 г. каждая семья в республике заработала на опылении 8,3 кг, в 1972 г.— 12,7, в 1973 г.— 15,3 кг условного меда.

Использование пчел на опылении, как основная задача пчеловодства, не снижает производства непосредственной продукции пчеловодства — меда. В восьмой пятилетке в Латвии в среднем от семьи получили 9,3 кг товарного меда в год, а за три года текущей пятилетки одновременно с ростом объема опыления — в среднем 10,3. В прошедшем году от каждой семьи получали по 30,9 кг условного меда, в том числе товарного меда — 12,8 кг. Производство товарного меда в республике в сравнении с 1971 г. возросло на 17%.

Повышение продуктивности пчелиных семей обеспечило улучшение экономических показателей пчеловодства как в отдельных хозяйствах, так и в целом по республике. Так, например, в 1973 г. себестоимость 1 ц меда составила 217,23 руб., что на 18% меньше, чем в 1971 г-

Последние три года пчеловодство в республике рентабельно. Государственная закупочная цена меда в Латвийской ССР с 1972 г. — 3 руб за 1 кг.

В передовых пчеловодческих хозяйствах достигнуты еще более высокие показатели в развитии пчеловодства, чем в среднем по республике. Так, например, в совхозе «Виениба» Тукумского райо-она, где пчеловодом работает Микелис Пакал ныньш в среднем от семьи получено 62,7 кг, в том числе 51,1 кг товарного меда. На производство 1 ц меда затрачено 39 чел.-час. при себестоимости его 170,2 руб.

В колхозе «Ритаусма» Добельского района пчеловод т. Конча от семьи получила по 60 кг меда, в том числе 42,6 кг товарного. Затраты на производство 1 ц меда составили 32 чел.-час., себестоимость—155,6 руб.

Более 40 кг товарного меда от семьи получили пчеловоды колхозов «Накотне» Екабпилсского района Петерис Лапса и «Саркана булта» Вентспилс-ского района Вилнис Прелгаускис и др.

На пасеках республики освоено производство маточного молочка, в ряде пчеловодческих хозяйств ведется сбор пыльцы. Передовые пасечники совхоза «Амата» Цесисского района Зиедонис Скуиньш и совхоза «Вилькене» Либажского района Хуго Лесиньш оборудовали ульи хорошими пыльце-уловителями и весной от каждой семьи получают по 2—3 кг пыльцы не причиняя вреда развитию семьи и производству других видов продукции. Мы считаем, что сбор пыльцы на пасеках найдет вскоре широкое применение. Консервированную в меде пыльцу можно будет продавать населению как очень ценный, богатый витаминами продукт.

Несмотря на то, что развитие пчеловодства в республике идет высокими темпами и число пчелиных семей в общественном секторе уже в 1973 г. на 14% превзошло запланированное на конец текущей пятилетки, все же мы не можем считать, что с развитием этой отрасли дела у нас обстоят достаточно хорошо.

Министерство сельского хозяйства, его Управление пчеловодства и Опытная станция пчеловодства Латвийской ССР проводят работу по концентрации и интенсификации отрасли. Однако еще на многих пасеках даже в 150—200 семей применяется устаревшая организация труда, которая сложилась в условиях мелких пасек. Поэтому производительность труда в пчеловодстве еще очень низка.

 

В 1973 г. один среднегодовой рабочий обслуживал лишь 61 семью и получал 22 ц условного меда, на производство каждого из которых затрачивалось 93 чел.-час. Вместе с тем на лучших пасеках, где уже внедрены элементы промышленной технологии производства продуктов пчеловодства, затраты труда сократились до 40—30 чел.-час.

По инициативе Латвийской опытной станции пчеловодства в 1972 г. была организована межколхозная пасека, которая объединила пасеки трех хозяйств. Размер пасеки—250 семей. Для ее обслуживания были выделены автомашина и необходимый инвентарь. В результате такой концентрации производительность труда возросла более чем в четыре раза, и в прошедшем году на производство 1 ц меда затрачено только 48 чел.-час. Считаем, что при дальнейшем росте межколхозной пасеки производительность труда возрастет еще больше.

Примером концентрации пчеловодства может служить пчелоферма совхоза «Валдгале» Талсинского района. До 1972 г в этом хозяйстве существовала пасека в 220 семей, которую обслуживал пчеловод с помощником. По инициативе пасечника, мастера животноводства I класса Висвалдиса Аузукална, было решено создать пчеловодческую ферму на промышленной основе. Число семей уже в 1972 г. было увеличено до 350. Министерство сельского хозяйства республики выделило для служебных нужд машину УАЗ В 1973 г ферму, выросшую до 600 семей, обслуживало звено пчеловодов — пчеловод и два помощника.

 

В среднем от семьи получили по 53,3 кг условного меда. На производство центнера меда затратили 29,6 чел.-час., а себестоимость его составила 113,50 руб. Летом ферма размещается на территории совхоза, а также соседнего колхоза «Дундага», — по 20—24 семьи в одном точке. Колхоз «Дундага» в связи с образованием этой фермы ликвидировал свою маленькую пасеку, а опыление энтомофильных растений на его землях теперь производится по договору пчелами совхоза «Валдгале». За использование на опылении одной семьи колхоз выплачивает 30 руб. в сезон. К концу девятой пятилетки намечено увеличить пчелоферму совхоза «Валдгале» до 900 семей.

Для дальнейшего повышения производительности и улучшения условий труда пчеловодческого звена в совхозе спроектировано и начато строительство специального здания фермы с помещениями для пчеловодов, цехом обработки меда, складами.

Лучшие пчеловоды республики, руководители хозяйств, специалисты пчеловодства, сотрудники Латвийской опытной станции пчеловодства, полагаясь на накопленный опыт по концентрации и интенсификации пчеловодства, убеждены, что образование крупных пасек на индустриальной основе в условиях республики — основной путь дальнейшего развития этой отрасли. В ближайшие годы в районах с 30—40 мелкими пасеками в три-четыре тысячи семей предполагается концентрация их на 4—10 крупных пчелофермах, которые обслуживали бы звенья пчеловодов, обеспеченные необходимым инвентарем, имеющие знания, опыт работы.

Министерству сельского хозяйства республики при поддержке Министерства сельского хозяйства СССР необходимо изыскать больше возможностей для обеспечения нужд пчелохозяйств автомобилями типа УАЗ, а также разработать проекты помещений для ферм и финансировать их строительство. Без создания материально-технической базы успешная концентрация пчеловодства невозможна.

Одновременно с работой по концентрации пчеловодства в нашей республике проводятся и другие мероприятия. Научными исследованиями и практикой доказано, что промышленное скрещивание пчел дает значительный эффект с точки зрения повышения их продуктивности. Для успешного применения этого метода организуются специальные пасеки для вывода маток и улучшения местных пчел, а также репродукций маток, принадлежащих к породам, ввезенным в республику для промышленного скрещивания.

К сожалению, хозяйства республики получают новых пчелиных маток в конце мая—начале июня каждого сезона, а они необходимы уже в первые две декады мая. Поэтому мы видим выход в реорганизации промышленного выращивания маток в республиках Средней Азии, в результате которой можно будет получать маток в сроки, благоприятные для образования ранних временных отводков.

Пчеловоды республики считают важной задачей внедрение в своей работе прогрессивной технологии производства продуктов пчеловодства на промышленной основе, применение современной организации и передовых приемов труда всемерное повышение продуктивности пчел и производительности труда при одновременном снижении затрат на производство продукции.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *