БРОККОЛИ, спаржевая капуста

БРОККОЛИ, спаржевая капуста (Brassica Caul зга simplex) — однолетнее овощное растение семейства крестоцветных, подвид цветной капусты.

По внешнему виду брокколи очень похожа на цветную капусту. Она дает большую головку, по размеру не уступающую головке цветной капусты, но зеленого или фиолетового цвета. В отличие от цветной капусты брокколи после срезания основной головки в пазухах листьев образует множество более мелких пасынковых головок.

БРОККОЛИ, спаржевая капуста (Brassica Caul зга simplex) — однолетнее овощное растение семейства крестоцветных, подвид цветной капусты.

По внешнему виду брокколи очень похожа на цветную капусту. Она дает большую головку, по размеру не уступающую головке цветной капусты, но зеленого или фиолетового цвета. В отличие от цветной капусты брокколи после срезания основной головки в пазухах листьев образует множество более мелких пасынковых головок.

Стебли брокколи высокие, прямостоячие, ветвистые, в благоприятных условиях достигают высоты 150 см. Соцветие — простая кисть, выступает над стеблем на 30 см и более, малооблиствленное. Цветы многочисленные с ярко-желтым венчиком. Цветение начинается снизу. Продолжительность цветения каждого цветка 48—120 час.

Плод— двугнездныи стручок. По внешним признакам семена брокколи сходны с семенами других разновидностей капусты, но немного мельче их. Капуста богата минеральными солями, витаминами и белками.

Нектаропродуктивность брокколи до настоящего времени не была изучена. В 1966-1968 гг. мы провели наблюдения за посещаемостью брокколи медоносными пчелами и определили ее нектаропродуктивность.

Опыты проводились в условиях Полтавской области. В этих условиях благодаря беспрерывному ветвлению брокколи цветет с конца июня до заморозков и обильно посещается пчелами с утра до вечера.

Даже с наступлением утренних заморозков, когда в дневное время устанавливается лётная погода, пчелы посещают цветки брокколи. По нашим подсчетам, в среднем на одном растении бывает около 2530 цветков На квадратном метре высаживается 4 — 6 растений рассады брокколи

Среднее количество сахара в нектаре одного цветка достигает 1,725 мг. Следовательно, на одном гектаре посева его выделяется около 260 кг.

Брокколи можно также высевать непосредственно в почву без предварительного выращивания рассады, но при этом до наступления морозов могут не созреть семена.

Хорошая посещаемость пчелами и большая способность к отрастанию свидетельствуют о том, что овощное растение брокколи следует испытать как нектароносное и кормовое растение.

Семена брокколи можно выписать по адресу: Московская обл.,  Лесной городок, ул. Фасадная, д. 2, магазин «Семена—почтой»,

П. А. ГОРБЕНКО Е. И БЕЛОЗОРОВА, научные сотрудники Украинской опытной станции пчеловодства

Полтавская обл., г. Гадяч Замнова 1

 

 

 

 

статьи по пчеловодству, опубликованные в 1970 г.

Брищук А. Ф. Путь к умножению доходов. (Об использовании пчел для опыления растений Из опыта хозяйств Столинского района Брестской области). — «Сельское хозяйство Белоруссии», Минск, 1970, № 1, с. 43.

Буячинский И. Н. Польза сверхраннего облета пчел. — «Сельское хозяйство Белоруссии», Минск, 1970, № 3, с. 16.

Ветлужских П. А., Русскова А. И Влияние сахарной подкормки пчел на качество меда.  «Вопросы питания», M., 1970, т 29 № 3, с. 82—84.

Ермаков Н., Вахрушев 8., Корепанов Е. Пчелы зимуют на пасеке (Удмуртская АССР). — «Уральские нивы», Свердловск, 1970, № 2, с. 48

Захаров Ф. Б  О чем напоминает лето. — «Сельское хозяйство Белоруссии», Минск. 1970, № 5, с. 19.

Звенякин Д. И. Отравление пчелиным ядом после укусов более чем 500 пчел. — «Терапевтический архив». M., 1970, т. 42, вып. 5, с 98—99.

Зиедов Ю. M Резервы пчеловодства. — «Сельское хозяйство Таджикистана», Душанбе, 1970, № 2, с. 39—40.

Киреева В. Ф Некоторые вопросы изменения капиллярной проницаемости при действии пчелиного яда. — «Ученые записки Горьковского университета», Горький, 1970, вып. 101, с 113—121. Библиогр.: 23 назв.

Корнева Н. В. К электрофиэиологнческой характеристике действия пчелиного яда на хеморецепторы. — «Ученые записки Горьковского университета», Горький, 1970, вып. 101, с 126—131.

Л ы н о в Ю. Душица — медонос главного взятка. — «Сельское хозяйство Киргизии», Фрунзе, 1970, № 5, с. 35.

Нестерова Г. Н., Солод  И. Г., Бабурина В. К. Изменение показателей неспецифического иммунитета при введении в организм животного протея и влияния на эти показатели пчелиного яда — «Ученые записки Горьковского университета», Горький, 1970, вып. 101, с. 153—159.

Новое о пчелином яде. — «Химия и жизнь». M.. 1970. № 5. с 70.

Орлов Б. Н., Корнева Н. В., Крылов В. Н. Электрокардиографическое исследование функциональных нарушений в деятельности сердца при отравлении пчелиным ядом —

«Ученые записки Горьковского университета», Горький, 1970, вып. 101. с 167—173.

Орлов Б. Н., Корнева Н. В., Омаров Ш. М. О рефлекторном влиянии пчелиного яда на свертываемость крови. — «Ученые записки Горьковского университета», Горький, 1970, вып. 101, с. 211—215.

Павлова Э. Настоящий мед или подделка! — «Химия и жизнь», М., 1970, № 1, с. 63—64.

Кушнир Л., Г. Бутелин М Сейте донник! (И пасекам, и молочным фермам. Две бочки меда с гектара). — «Сельское хозяйство Белоруссии», Минск, 1970, N9 2, с. 30.

Сергеева Л. И Влияние пчелиного яда на ганглии вегетативной нервной системй. — «Ученые записки Горьковского университета», Горький, 1970. вып. 101, с. 95—104.

Солодухо И. Г., Нестерова Г. Н., Бирюкова О. В. Образование агглютининов в сыворотке крови животных, иммунизированных протеем и влияние на »тот процесс пчелино го яда — Учень е записки Горьковского университета», Горький, 1970, вып. 101, с. 160—166.

Артемов Н. М Ломанова Т. В., Полетаева Н. А. и др. Токсичность различных образцов нативного и пчелиного яда и препарата апинаин — «Ученые записки Горьковского университета», Горький, 1970, вып. 101, с. 174—181.

Шеметков М. Ф Собирайте цветочную пыльцу. (В помощь пчеловоду). — «Сельское хозяйство Белоруссии», Минск, 1970, № 5, с. 18.

Яковлев В. Повышать продуктивность пасек, — «Сельское хозяйство Киргизии», Фрунзе, 1970, № 1, с. 31.
книги, вышедшие в 1970 г.

Основные требования пчеловодства, аллин Управление научно-технической информации Министерства сельского хозяйства Эстонской ССР, 1970, 40 е., тираж 20000 экз., цена 1 р 19 к. На эстонском языке.

Бальжекас И., Ярушевиюс А., Крищунас Я. и др. Пчеловодство, (Учебное пособие для студентов агрономической специальности Сельхозакадемии). Вильнюс, «Минтис», 1970. 447 с. с илл. На литовском языке.

Составил Н. А. НАЗАРЕВСКИЙ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *